Industri makanan cukup jenuh. Anda harus menonjol dari keramaian untuk mendapatkan klien. Dan bagaimana Anda melakukannya? Dengan iklan makanan lezat.
Baca 8 tips kami untuk memulai iklan makanan!
[Note: ExpertPhotography is supported by readers. Product links on ExpertPhotography are referral links. If you use one of these and buy something, we make a little bit of money. Need more info? See how it all works here.]
8. Gunakan Trik untuk Membuat Makanan Terlihat Lezat
Jika Anda tidak memiliki penata makanan profesional di pemotretan, Anda harus menjadi orang yang mendesain adegannya. Anda akan membutuhkan beberapa tips penataan makanan.
Pemotretan untuk iklan makanan bisa berlangsung berjam-jam. Subjek es krim Anda akan meleleh, dan burger Anda mungkin runtuh. Kue bolu yang empuk bisa mengempis.
Untuk menghindari semua ini, Anda perlu menerapkan trik food stylist.
Anda tidak harus hanya menggunakan bahan-bahan palsu. Tetapi menambahkan beberapa pewarna pada sup creme agar lebih hidup dapat mengubah foto Anda menjadi lebih baik. Atau mengecat bagian atas ayam bakar agar kulitnya berwarna keemasan.
Es batu palsu adalah pengganti es asli yang murah dan mudah. Mereka tidak akan meleleh dalam minuman Anda dan terlihat realistis.
Dan ada beberapa metode yang lebih ekstrim. Milkshake dingin dengan taburan gula dan saus cokelat di atasnya akan berantakan setelah 15 menit. Anda dapat menyiapkan beberapa kentang tumbuk instan, menambahkan beberapa pewarna dan Anda memiliki milkshake Anda. Guci yang tampak lezat akan bertahan hingga akhir sesi foto.
Menara pancake sering basah kuyup dalam oli motor alih-alih sirup maple. Itu tidak membantu rasanya tetapi bekerja lebih baik selama pemotretan.
Pernah bertanya-tanya bagaimana iklan burger dibuat? Penata makanan memposisikan bahan-bahan ke tempatnya dengan sangat presisi. Keju tergantung di tepinya. Tomat datang dalam tiga lapisan tebal. Seringkali, ada lapisan tambahan yang bersembunyi di tengah burger agar terlihat lebih besar.
Jika Anda ingin merekam iklan makanan, Anda perlu mempelajari beberapa trik penataan makanan. Lihat video ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang mereka.
7. Sampaikan Pesan dengan Iklan Makanan Anda
Setiap merek dan bisnis memiliki citra merek yang jelas dan pesan yang ingin mereka sampaikan kepada audiens mereka. Mungkin dikatakan bahwa cokelat susu mereka adalah yang paling lembut. Atau mereka memiliki hot dog vegan terbaik yang rasanya seperti daging asli.
Seringkali, iklan makanan lebih dari sekadar memuaskan rasa lapar. Konsumen ingin membeli sebotol wiski mahal itu bukan hanya untuk diminum. Tapi karena itu akan membuatnya menarik, seperti yang dijanjikan komersial.
Coca-cola adalah contoh pesan yang bagus dalam iklan makanan. Ketika perusahaan datang dengan coke light, mereka ingin menargetkan siapa saja yang ingin menghindari gula dalam minuman mereka.
Tapi kata “ringan” dan “diet” membuatnya tampak seperti minuman feminin. Itu dikaitkan dengan wanita. Dan para pria tidak membelinya karena kejantanan mereka akan menderita.
Jadi perusahaan datang dengan Coke Zero, yang merupakan minuman yang hampir sama. Tapi itu menargetkan laki-laki, dan itulah mengapa mereka menggunakan iklan maskulin dan warna hitam pada labelnya. Mereka bahkan membuat font terlihat lebih macho.
Cari tahu apa pesannya sehingga Anda dapat menyampaikannya melalui fotografi makanan Anda.
6. Gunakan Storytelling untuk Memberi Konteks pada Iklan Makanan
Kita hidup di dunia di mana hidup kita penuh dengan rangsangan. Kami melihat iklan, pop-up, spanduk di mana-mana. Sulit untuk melewati ambang batas konsumen dan membuat mereka memperhatikan Anda.
Gunakan cerita visual dalam iklan makanan Anda untuk mendapatkan perhatian. Anda dapat melakukannya dengan menerapkan elemen konsisten yang muncul berulang kali di foto Anda.
Anda mungkin ingin membuat adegan dalam iklan makanan Anda. Tunjukkan produk saat disajikan atau dimakan. Ciptakan daya tarik menarik yang berfokus pada produk makanan.
Anda dapat menceritakan sebuah kisah dengan menunjukkan gambar di balik layar. Tunjukkan kepada orang-orang bagaimana produk akhir disiapkan dan sertakan foto kemajuan.
5. Pilih Platform yang Tepat
Pilih hanya platform yang relevan untuk iklan makanan Anda. Beberapa merek bahkan tidak memiliki situs web lagi. Mereka mengoperasikan halaman Facebook atau Instagram.
Kenali audiens Anda dan platform favorit mereka. Media apa pun yang Anda pilih, ada baiknya memiliki menu untuk menarik klien. Saya merasa menjengkelkan ketika saya mencari restoran dan tidak memiliki menu. Jika mereka tidak memiliki kehadiran online, saya bahkan tidak ingin pergi ke sana.
Memasukkan foto ke dalam menu online dapat membuat Anda menarik minat dan kepercayaan konsumen Anda.
Di masa lalu, jika kita melihat menu dengan foto makanan di sebuah restoran, kita tahu itu adalah tempat yang berkualitas rendah. Namun di era digital, memesan makanan atau mencari menu secara online sudah menjadi hal biasa. Pastikan bahwa klien Anda menyukai apa yang mereka lihat.
Platform tertentu memiliki format atau ukuran terbatas untuk foto. Misalnya, Instagram hanya mengizinkan foto berbentuk persegi.
Ketahui platform Anda saat Anda merekam iklan makanan.
4. Fokus pada Emosi untuk Terhubung dengan Pemirsa
Kita semua tahu bahwa iklan mencoba menarik hati sanubari kita. Iklan makanan tidak terkecuali. Pikirkan tentang cokelat terkenal yang mengklaim sebagai cara sempurna untuk mengucapkan “terima kasih” kepada seseorang yang Anda cintai.
Atau produk yang mengatakan itu berbasis tanaman dan perdagangan yang adil. Pernyataan-pernyataan ini menggunakan faktor emosional untuk meyakinkan kita agar membelinya.
Anda dapat menyampaikan emosi ini melalui fotografi produk makanan Anda. Bonbon cokelat berbentuk hati bisa mengatakan lebih dari satu paragraf tentang cinta.
3. Soroti Manfaat Produk yang Sebenarnya
Jika produk atau merek Anda memiliki fitur unik, soroti dalam iklan makanan Anda! Apakah cocok untuk penderita alergi? Atau apakah itu vegetarian? Jadilah kreatif dan tunjukkan di foto makanan.
Jangan pernah berbohong tentang manfaat yang mungkin diperoleh orang dari memilih produk Anda. Ada begitu banyak skandal tentang perusahaan yang menjanjikan bakteri khusus dalam yoghurt mereka. Dan kemudian ternyata menjadi sesuatu yang dimiliki setiap produk susu fermentasi.
2. Jadikan Iklan Makanan Anda Kreatif dan Lucu
Humor dan kreativitas adalah cara yang bagus untuk menarik perhatian konsumen Anda. Cobalah untuk memunculkan ide-ide baru atau lihat portofolio fotografer makanan profesional.
Pastikan Anda up-to-date pada makanan dan tren gaya hidup. Sebuah iklan makanan yang baik adalah sesuatu yang orang dapat berhubungan dengan. Lebih baik lagi jika Anda bisa menjadi trendsetter dan menghasilkan sesuatu yang baru. Kemudian semua orang mengasosiasikan tren dengan produk atau merek Anda.
1. Sertakan Manusia dalam Iklan Makanan Anda
Memiliki sentuhan manusiawi dalam iklan makanan Anda membuatnya lebih menyenangkan. Anda juga dapat mengekspresikan lebih banyak emosi dan menceritakan kisah yang lebih baik jika Anda menyertakan orang.
Ini adalah metode yang populer untuk mengambil gambar produk makanan di atas kepala sementara banyak tangan mencoba meraihnya. Ini menunjukkan betapa menariknya makanan itu.
Alasan lain untuk memasukkan manusia adalah untuk menciptakan mimpi yang menjual produk. Anda melihat seorang wanita minum smoothie segar di pantai, dan Anda berpikir: “Saya ingin menjadi seperti dia”. Dan sangat mudah untuk mengelabui otak manusia dan percaya bahwa jika Anda meminum susu tertentu, Anda akan menjadi seperti dia.
Cara modern untuk melibatkan orang dalam iklan makanan Anda adalah menggunakan influencer. Ini adalah praktik yang sangat umum untuk mengirim sampel ke influencer dengan banyak pengikut. Kemudian Anda meminta mereka untuk menunjukkan produk Anda atau bahkan kadang-kadang untuk meninjaunya.
Satu-satunya kelemahan menggunakan influencer adalah Anda tidak memiliki kendali penuh atas proses kreatif atau pesan. Mereka mungkin membuat produk makanan Anda tampil dengan cara yang tidak Anda sukai. Ini adalah sesuatu yang perlu dipertimbangkan, bahkan jika Anda mendapatkan audiens yang lebih besar dengan influencer.
Kesimpulan
Iklan makanan dapat mencakup fotografi makanan, pembuatan film, dan berbagai aktivitas pemasaran. Apakah Anda memiliki bisnis makanan atau Anda yang menciptakan bidikan, Anda harus tahu cara menjual produk.
Ini dimulai dengan mengetahui audiens Anda dan menemukan platform yang tepat. Ini juga termasuk menerapkan teknik penata makanan dan mengirim pesan yang tepat.
Daftar teknik iklan makanan tidak ada habisnya. Itu terus berkembang seiring perubahan kebiasaan makan kita. Tetap up-to-date dan sesuaikan iklan makanan Anda dengan tren saat ini!
Untuk semua tips terbaik tentang fotografi makanan, lihat eBook kami – Gambar yang Dapat Dimakan!
!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘791687440948046’);
fbq(‘track’, “PageView”);